ブログ（マナハウス２番館）

２番館ではひな祭り🎎当日、皆様で押し寿司作りを行いました。

 

まずは桶に、炊き立てのご飯、具材、すし酢を加えて混ぜ合わせます。

皆さん、「もう少しお酢をたしたがいいよ」と味をみながらしっかり切り混ぜて下さいます。

その後大きな四角いバットに酢飯を均等に詰めていきます。

「家にいたころは小さな型で作っていたから、こんな大きな押し寿司は初めてだから難しい！」と言われながらも皆さん作業を分担しながら手際よく仕上げて下さいます。

綿糸卵や桜でんぶを彩りよくちらし、均等にカットした後は、いくらや絹さやでとっても素敵に飾り付けて下さいました。

たくさん作ったので事務所の皆さんにもおすそ分け☺

　　

 

「あー美味しかった～また作りたい！」と言われる方も。

美味しいお寿司を食べて、それぞれ思い思いにひな祭りを感じ幸せな気持ちになっていただけたのではないでしょうか。